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2007年5月24日 (木)

GIOVANOTTO

昨夜は仕事関係の方のご招待で、南船場のGIOVANOTTOへ。
はあ~、おいしかったぁ。(*´ー`*)ウットリ
Pht0705231802
オーナーシェフの上村さんと再会できたのもとってもうれしかったです。
上村さんは以前職場の近くのイタリアンのお店マーブル・トレとサグラにいらしたのです。
料理もおいしいけれど、なんといってもその人柄が素晴らしい!
忙しいのに、何度も料理の説明やイタリアのお話をしに来てくださり、お客さんが気持ちよく過ごせるように気配ってくださるのです。
母の誕生日に行った時には、母大感激。
その折に上村さんに教わったカプチーノの飲み方をいたる所で披露しています。
そろそろやめさせねば・・・。^_^;

上村さんは私達のことを覚えていてくださって、満面の笑みで迎えてくれました。
Pht0705231807「カウンターはね、ゆっくり座ってほしいからこういう椅子なんです。
あ、座ってみてください、すわり心地いいんですよ~。
見てください~、トイレはこんなにしたんです。
ほら、入って入って。
これが、ワインセラーでしょ。個室はね・・・。」
どんなお店にしたくてこういうデザインにしたか、を嬉しそうに説明してくださいました。
その話を聞いてるだけで、楽しかったです。

全て納得いくものでつくってはるので、当然おいしいのです。
とにかく全ておいしかったのですが、びっくりしたのは「バームクーヘンを食べて育った豚」。
しかも、クラブ・ハリエのバームクーヘン。
阪神百貨店では、既に予約しないと買えないという事態になっているあのバームクーヘンを豚が・・・!?
はい、やわらかくあっさり上品でおいしゅうございました。

2枚目の写真は食前にいただいたスプマンテ。
やわらかい炭酸でほんのり甘い。
スプマンテもワインも、一味違う憎い奴。(笑)
お酒の説明にも喜々として来てくれる上村さん、かわいい・・・。

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コメント

くぅ~~~~~

うまそ~~~~~~

つれてけ(笑)

投稿: 反庵 | 2007年5月24日 (木) 15時14分

♪反庵の○○○○○
いいよぉ~、連れてっても。
「ゴチになりますっ。」
↑言ったもん勝ち。(笑)

投稿: NIKO | 2007年5月24日 (木) 16時02分


素敵なオーナーのいてはる
素敵なお店ですね
(早速、メモ、メモ)

招待されて美味しいものを食されたとは
なんともうらやましい限りです。


しかし、豚さんが
クラブ・ハリエのバームクーヘンですと!
私もまだ食べたことがないのにぃ~。
阪神百貨店のあの行列みただけで、
いつもくじけて購入することができません。

投稿: UPON | 2007年5月25日 (金) 06時57分

♪UPONさん
はい、ご招待&美味しいもので、シアワセな一夜でした。(^^♪

上村さんとお話して食べると絶対楽しい・美味しいです。
メモっておいてくださいね~。

ほんとに贅沢な豚さんですよね。
でも、私はクラブ・ハリエよりユーハイムのバームクーヘンの方が好きです。
味覚がおこちゃまと笑われても。(笑)

投稿: NIKO | 2007年5月25日 (金) 08時28分


味覚だけ?(笑)

投稿: UPON | 2007年5月25日 (金) 12時24分

♪UPONさん
ええ、海賊船には乗ってみたいし、
キッザニア、アンパンマンこどもミュージアムにも興味津々の私でございますが、何か?(笑)

投稿: NIKO | 2007年5月25日 (金) 12時51分

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受信: 2007年5月28日 (月) 23時13分

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